Casserole gratinée au Gouda Champêtre et jambon

Étapes

  1. Faire revenir les légumes à la poêle. Ajouter le jambon et poursuivre la cuisson 5 minutes.
  2. Verser les macaronis dans un plat profond allant au four (pyrex). Ajouter les légumes et le jambon, bien brasser.
  3. Mélanger la soupe, le lait et les assaisonnements dans un bol. Verser sur le mélange de macaronis. Couvrir de Gouda Champêtre râpé et mettre au four à 350 F environ 30 minutes.
Casserole gratinée au Gouda Champêtre et jambon

Ingrédients

1 livre de macaronis cuits (500 2 tasses de jambon en dés
1 tasse de champignons tranchés
2 branches de céleri en dés
1 oignon haché finement
2 gousses d’ail émincées
½ c. à thé de moutarde sèche
1 boîte de soupe condensée « crème de champignons »
1 tasse de lait
Sel et poivre au goût
1 tasse de Gouda Champêtre rapé, non tassé